2011年,绍兴县绿源水产开发有限公司承担的省重点基金项目《大棚设施虾鳖混养技术示范》,经一年的有效实施,取得了不错的成绩。该公司将虾鳖混养模式应用到200亩的钢架设施大棚内,项目结束后全年生产南美白对虾280吨,虾产值840万元,中华鳖15吨,产值240万元,二项合计总产值1080万元,总利润300万元,平均亩产值5.4万元,亩利润1.5万元;平均亩产虾1401公斤,其中最高的亩产1820.9公斤;甲鱼平均亩产75公斤,其中最高的亩产130公斤。项目实施后比实施前增加虾产量200吨,增长了2.5倍。

为什么虾鳖混养进大棚后能取得这么高的效益呢?主要是他们抓住了以下六个环节:一是注意放养时间与比例,提高池塘产出效率。四月上旬亩放虾苗8~15万尾,5月中旬亩放甲鱼50只。这样不但扩大了池塘的养殖空间,而且通过养殖品种间的生态关系降低了白对虾的发病率,取得了虾鳖生产双丰收,节约了生产成本。二是改革放养方式,提高放养成活率。采用先调水后放苗,用生物制剂调节池塘水质,提高虾苗放养成活率,养殖期间不用药物和消毒剂,保障水产品质量安全。三是建立生物车间,推广生态养殖。滨海工业区内水质状态差,为改善水质生态环境,公司建立了800平方生物生产车间,开展生物制剂调水,不仅提高了虾和甲鱼的放养成活率,而且保证了水产品质量安全。四是定期检测,开展测水养虾。实行测水养虾(鳖),增强科学性,减少盲目性。定期检测养殖池水样,进行水质分析,并根据所测水质指标及时调整各项养殖管理技术措施,确保了虾和甲鱼的健康生长。五是立体增氧,提高水中溶解氧。大棚虾塘配套设置底增氧,实行立体增氧,加速池底污泥氧化,改善池塘生态环境,确保虾、鳖正常生长,降低饵料系数。六是进行尾水净化,保护生态环境。新建50亩生物净化池,养殖尾水实行水生植物和鱼类等生物氧化、微生物消解、碳砂过滤等三级处理净化后排放,保护生态环境。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp该公司通过项目实施进行设施大棚鳖混养,创造了经济生态效益的新高,认为好处主要有以下几方面:一是提高了土地产出率,大棚设施提高了保温效果,缩短了养殖周期,一年可养两季虾,平均亩产虾1401公斤,是常规池塘养殖产量的2.5~3倍,提高了土地产出效率。二是降低了养殖风险,采用大棚养虾,避免了梅雨季节等雨水对虾的影响,降低了虾的发病风险,提高了放养成活率,按照常规每万尾虾苗可生产商品虾50~75公斤,而大棚养殖则每万尾虾苗可生产虾125~140斤,增加1.5倍以上。三是增加了经济效益,大棚养虾生产周期短,可错峰上市提高了销售价格,大棚养虾平均比常规养虾缩短生产周期一个月,销售价每公斤提高8元以上。而且以亩放10万尾虾苗的效益最高。四是带动了农户增收,在项目示范带动下,绍兴县大棚养虾迅速发展,今年全县新增养虾大棚达1000亩,养殖单季平均亩产达1000余斤,农户均取得好收成。

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