通心社记者&nbsp&nbsp任仕琪&nbsp&nbsp发自广东珠海

梁建成老板,一个健谈爽朗的热血青年。第一眼看到他的时候,不曾想到年纪轻轻的他是当地赫赫有名的养殖技术达人。从事海鲈养殖的13年间,他不断探索新兴养殖技术,跟随现代水产科技的步伐,用科技武装池塘。从底排污到电化水消毒,通威许多养殖技术已经被梁老板应用到自家鱼塘。
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养殖能手验收专家、通威股份水产技术总监张璐博士(左一)和梁建成老板

1包料出31.8斤鱼

昭信村海鲈养殖出鱼效果一般是每包料出30斤,去年梁老板每包出鱼31.8斤(饵料系数约1.25)的数据吸引了众多养殖户的眼球。看到实效后,周边许多养殖户纷纷投喂海为饲料。据梁老板透露,“4口海鲈塘共34亩,今年头批鱼已出塘,5亩塘净利润8万元,亩净利润1.6万元。今年总的出鱼量应该会接近40万斤,投料在12000包左右,最保守估计1包料可以出31.6斤鱼。”

养殖秘诀:底排污+科学调水

“海鲈的放养密度很大,饲料投喂量远超四大家鱼,因此水质调节尤为重要。前些年都是游水、水质浑浊的时候泼药来解决,但是经常杀虫消毒会破坏水的藻相,容易造成缺氧。”在谈到近年来日益突出的养殖问题时,梁老板对底排污赞不绝口。“现在有一个9亩水面的塘建有底排污,3个排污口,每两天我就会排污一次。这口塘发生鱼病的次数比其他几个鱼塘少很多。我打算今年干塘后在另外3口塘也建上底排污。”
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门前的海鲈塘,增氧设备配备充足

用梁老板的一句话来说“水好,鱼才肯吃食!”9亩水面的池塘配备8台叶轮增氧机,1台水车增氧机,每天至少6台增氧机24小时开机;关于调水,梁老板有一套自己的方案:每周用电化水消毒一次,消毒两三天后再用净水王或底改先锋调水。使用电化水消毒的成本只有之前的三分之一。

选择好饲料,控制出鱼期

梁老板每天早上喂完鱼必去的地方就是水产药店和经销商的门店,与大家交流养殖问题和市场热点,并将这些技术经验实践于自己的鱼塘当中。比如转换一下养殖品种,能够更顺利养殖,他在出头批鱼之后,就开始了白对虾的养殖,一方面能够充分利用鱼塘空档期增加收入,另一方面能调整塘底。

对于海鲈养殖,梁老板有他自己的理解和期许,“以前是鱼什么时候长大就什么时候卖,赚不到钱。特别是近两年基本只有头批、尾批鱼赚钱,中间多是亏本的。科学养鱼很关键,选对好饲料、控制投喂量,主动控制出鱼期。争取养好每条鱼,卖好每塘鱼!”

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